3月25日，滨州市优抚医院组织开展“老兵走进食堂”活动，邀请短期休养优抚对象零距离参观后厨、建言献策，进一步提升食堂的食品安全和服务品质，共同打造更优质的用餐环境。
活动中，优抚对象走进食堂后厨，近距离参观食材储存、加工操作、烹饪过程等关键环节。食堂负责人详细介绍了食品安全管理制度。优抚对象对后厨的规范操作、卫生环境和食材新鲜度给予了高度认可。在参观过程中，优抚对象结合自身需求，对菜品风味、营养搭配、食材多样性等提出了宝贵建议。医院总务处和集中供养科现场记录，并计划通过后续满意度调查+专题座谈会，持续优化膳食服务。
此次活动不仅增强了优抚对象对食堂管理的信任，也为医院提升服务质量提供了精准方向。滨州市优抚医院将持续聚焦优抚对象的多元需求，以“透明”换“信任”，以“行动”促“满意”，全力打造安全、健康、温馨的休养环境。
（供稿：集中供养科 李熳熳）